El chiringuito del Serengueti

Hoy, en el chiringuito del Serengueti Tenemos: Gambia al ajillo, Atunez en escabeche, Pinchito moruno, Coca Angola, Ñu a la plancha, Tortillita de camerunes, ....

lunes, 31 de mayo de 2010

Pobre Jimmy Jump

Ya no solo por los 1.800 € de multa por colarte en la actuación de España en Eurovisión, sino por que si lo que quería era que se hablase de lo que hizo, no había podido elegir peor día.
Hoy en los medios de información no hay demasiado sitio para él, hoy SI hay noticias interesantes (cualquier otro día le habrían dado 20 minutos de telediario)

Y mientras los "artistas" a lo suyo

Siguen buscando un canon fijo para toda la UE y la criminalización en Europa de su impago
Via: Libertaddigital

Flotilla de la Libertad

Iba a hablar en esta entrada sobre la situación provocada por Israel por un lado y Corea del Norte por otro, pero creo que mejor separarlos para que se puedan distinguir los diferentes acontecimientos, intereses, justificaciones y reacciones

Ya lo organizare, pero voy poniendo aquí algunas noticias relacionadas:
- La liga árabe, se reunirá este viernes para analizar el ataque a la "Flotilla de la Libertad"
- Hamás condenando el ataque. Tienen razón, aunque sean los menos indicados para hablar
- EEUU espera a que haya mas datos
- Francia y España, convocan a los embajadores Israelíes.
- Israel dice que el barco llevaba armas para venderlas a Hamás, la Yihad Islamica y Al Qaeda.
- Justificaciones de Israel
- Turquía retira a su embajador en Israel y lleva el caso ante la ONU
Grecia interrumpe maniobras militares conjuntas con Israel 
Reacción de la ONU
- La OTAN diciendo que es un "incidente"
- Las "armas" que portaban los activistas
- El cargamento de la flotilla
que se note que cojo las noticias de muchos periódicos diferentes para que también se pueda ver las diferencias en las redacciones.

Vía: Muchas de las noticias recopiladas en Meneame

martes, 25 de mayo de 2010

Tokyo Ska Paradise Orchestra

Alguna vez habeis visto un japones con dreadlocks?? (de verdad el peinado se llama así, aunque luego le digan rastas)

Masahiko Kitahara toca el trombón en la Tokio Ska Paradise Orchesta, una banda con 25 años de música a sus espaldas, nada más. Esos años dan para mucho, pero tienen un toque especial algunas de las versiones de temas conocidos:

Sesame street, todo un despliegue. aunque mas funketa que Ska


Lupin III te saca a bailar sin quererlo


Tetris: Fácil, pero no deja de ser curiosa


Hace bastantes años que los conozco pero hasta hace poco no me dio por ver sus conciertos. Que curioso ver a miles de japoneses bailando Ska muy ordenaditos (1:20 aprox.). Dentro de sus canciones otra de las que me molan es esta: Russian Cowboy, por entonces aún vivia Cleanhead Gimura (el personaje del video, el va con un sombrero mas propio de Jamiroquai)

Acabose

LOST terminó.


Y con él una de las series con mayor éxito de los últimos años. Ya no solo por los telespectadores, sino por nivel de descargas de capítulos, blogs y foros específicos, el evento mundial de la "finale", la LostPedia...
Viéndolo desde  fuera ha batido muchos records y ha roto muchos moldes, trama compleja, uso cotidiano de lineas temporales (flashback, flashforward y flashsideway), que demostraban que los guionistas no esperaban un publico fácil. Grandes elementos como la fotografía (rodada en HD completamente), buena banda sonora, varios actores con mucho tirón y química en pantalla,...
A nivel de guiones, le ha dado 5 vueltas a la mayoría de series actuales. Muchísimos misterios, evolución de personajes, información a cuentagotas, muchas puertas abiertas por si acaso..... hacía que cada espectador buscara sus propias teorías tras cada capitulo. Algo con lo que han jugado mucho les guionistas, te daban la información contada para que tu te montaras tu idea, para que en 2 capítulos se le diera la vuelta a la situación para mi gusto esto ha sido lo mejor que ha dado esta serie.
La gran plantilla de personajes y su evolución ha conseguido que cada espectador tuviera unos personajes favoritos, defendiéndolos y dándole una lectura diferente a las tramas según tus favoritos (Fan de Locke, Linus, Charlie y Desmond (y Bernard y Rose))
Dentro de las temáticas ha habido para todo, ciencia, fe, misticismo, policiales, científicos chiflados, asalto militar, metafísicos, banales, sociales, venganzas malentendidos, apariciones de gente muerta, monstruos de humo, semidioses, listas, números, amoríos, ......
Aunque existen errores de continuidad son los menos y solo visibles a los que miraban con ojos críticos (pero aquí esta el problema de los fanáticos que quieren ver una serie que quiere ser perfecta) Que todas las piezas, todas las preguntas, que son muchas, encajen perfectamente es algo casi imposible. Imposible, teniendo en cuenta que hay actores que se van, otros que se le echan, otro son niños y que crecen de manera anacrónica, piezas que son solo para distraer, .....
Si miramos los seguidores de la serie encontraremos todo los tipos, desde el seguidor ocasional al fan que busca en los fotogramas de las promos para comprobar su teoría. desde gente que solo disfrutaba con lo que le contaban, hasta otros defraudados por que las resoluciones no eran como esperaba (Los arboles le impedían ver el bosque).

Tras el final de la serie,  mi consejo es que la veais si no la habeis seguido. Merece la pena

Y encima cancelan FlashForward y Heroes, asi que nos quedamos sin series de trama de Ciencia ficción.
Que Barney y Sheldon nos acompañen

PD: que conste que esta entrada podía haber ocupado lo mismo que el sumario de Gurtel

lunes, 10 de mayo de 2010

Carrilladas en salsa de vainilla

Ingredientes 
(para 4 personas, o animales afortunados):

6 Carrilladas  de cerdo
2 Cebollas
5 ajos
200 ml. de Vino oloroso de Jerez
1/2 vainilla
sal
azúcar morena (1 cucharada)
pimienta en grano. (6-10)
1 litro de agua

Elaboración:
Cortamos en juliana y rehogamos la cebolla y los ajos, hasta que coja un color transparente/marrón.
Mientras, limpiamos y cortamos por la mitad las carrilladas.
Una vez que el rehogado esté, añadimos el vino, la pimienta, el azúcar y la vainilla (abierta por la mitad, longitudinalmente). Cuando hierva, añadimos el agua, tapamos y ponemos a fuego medio.
El tiempo depende de en que "cacharro" lo preparemos, en olla abierta tarde menos de 1 hora y media. En olla rápida la mitad y en una a presión serán unos 9-12 minutos.
No hay que removerlo mucho, solo estar pendiente cuando empiece a haber poca salsa. Pinchamos la carrillada para ver cuando está lista.
Una vez que la carne ya esté preparada, si nos ha quedado líquida, apartamos las piezas y reducimos hasta que tenga la textura que deseemos.
Salamos y presentamos.

Acompañamiento:
Como siempre, hay muchos ingredientes con los que se puede jugar aquí. Desde unas patatuelas, algo de verdura salteada, o lo que se te ocurra. eso si, ten en cuenta que querrás aprovechar toda la salsa, así que elije algo que "empape"

miércoles, 5 de mayo de 2010

Eufemismos

Crisis Gierga (II)

Ahora viene otra parte importante de esa deuda. Cómo y quien se hace cargo?
 
Parece haber varias soluciones:
- Mercado bancario
- FMI
- Comisión Económica Europea
- Grecia solita.
-  Echar a Grecia de la zona Euro

No se cual es peor, cual tiene menos futuro o cual tiene peores fondos y/o formas.

- Acceder al mercado bancario es prohibitivo, por eso se ha llegado a estas acciones. Cobraban un 9% de interés y a 12 años como mucho.
- Dejar a Grecia sola, me parece un acto de irresponsabilidad política. Pues en breve caerán mas países y a ver con que cara pides tú, luego, dinero. Adema seria un infierno de impuestos y tasas sobre los griegos, una decisión muy injusta para con ellos. (siempre he querido usar el "para con")
- Entrar en el juego del FMI. me parece peligrosísimo.
- Nos queda la CEE, que bajo palabras de unidad y fuerza, esconden otras como especulación, y fortaleza del Euro, es aun así, la menos peligrosa (en principio)
- Incluso parece haber grupos que han pedido que se expulse a Grecia de la Eurozona. para que luego digan que no existen las 2 Europas

Por ahora la manera de solucionarlo que se está tratando es la siguiente.

Un paquete de rescate (me encanta la lírica política) de 110.000 millones en 3 años
En principio, la CEE se va a hacer cargo de 2/3 de la deuda, unos 80.000 millones. De los cuales 9.792 millones pagaría España.  
Los otros 30.000 millones los pagaría el FMI

Mas datos sobre los números aquí.  (que no soy banquero y me he perdido varias veces por intentar comprenderlos, y seguramente me haya equivocado, tras varias horas viendo números.)
Y aquí un bonito mapa sobre las ayudas de cada país y su coste por habitante. (me encanta lo de"puntos UE", cuantos puntos serán necesarios para subir de nivel xDD)


Me resulta un tanto bizarro el hecho de que España (por poner un caso), no tiene el dinero que va a prestar, sino que tiene que endeudarse para pagar otra deuda diferente xDD  (banqueros alegórico-dantescos)

Y tras todo esto, luego viene el juego de la Bolsa, ........... menuda panda. 

Crisis Griega (I)

Durante los últimos días está en portada la deuda de Grecia junto con la política de restricciones que van a tener los habitantes para volver a salvar una crisis que ellos no han creado, solo sufridos
Si hace unas semanas eran los estados los que salvaban el culo de los bancos, hoy son los bancos y las empresas encargadas de estudiar "fiabilidades" los que siguen fastidiando al los griegos de a pié.
Grecia ahora no es fiable y el mercado de bancos no le deja dinero a un interés razonable, cada día yendo a más.
El estado da dinero a los bancos con un 1% de beneficio y los bancos piden un 9% para darle dinero a Grecia (y un 5% aprox al resto de Europa)

Problema: Los bancos, entre otros, crean una crisis que afecta gobiernos y ciudadanos. Los gobiernos, adquieren su deuda, salvan a los bancos de una crisis cobrando a los ciudadanos poco a poco. Como en gobierno tiene deuda, otros bancos mayores, no se fían y no le dan dinero. Ese gobierno pide entonces dinero a otros gobiernos amiguitos, quienes piden dinero ellos al banco y juegan a banqueros ellos mismos con Grecia.
Solución: volvemos a cobrarle a los ciudadanos de ese y otros paises, que parece que no les molesta, asi salvamos a los que crearon la crisis inicial, y que los otros bancos nos miren bien.
Luego: mañana otro país del que no se fían, y vuelta a empezar.

Y yo me pregunto por que carajo lo pagan siempre los mismos y nunca los que comenten los fallos.
que si, que los ciudadanos también tienen culpa por vivir endeudados hasta los ojos, y permitir que este sistema  siga cogiendo poder. Pero es que si no pasas por el aro de la hipoteca, no te consigues una casa, por ejemplo.(o si no tienes una cuenta en el Banco Santander no puedes entrar en la Universidad; o es que si no tienes una cuenta en algún banco no te pagan en tu trabajo).
Los bancos, no solo son una mafia sino que además estás obligado a entrar en su club. Sino, intenta comprar un coche, por ejemplo, con un fajo de billetes guardados bajo el colchón, para que no tener que entrar en el mundo de los bancos. El del concesionario te verá mínimo como un traficante, además de que seguramente no te lo acepten.

No voy a recriminar nada (hoy) a los Gobiernos por que ellos también tienen que bajarse los pantalones frente a diferentes bancos. En este caso son tanto parte del problema como parte de los afectados. Vendieron su alma muy rápido. Lo que no les quita la inmensa culpa que también tienen.


El pueblo está dirigido por su gobierno, pero mucho mas por encima están los poderes de las multinacionales y mas arriba aun los bancos. Ahí tenemos al "todopoderoso" FMI, capaz de hundir a un país cuando quiera; o capaz de prestar algo de dinero y luego cobrarte de tal manera que nunca superes el déficit.
Hoy en día veo mas fácil acabar con un gobierno o un sistema político antes que acabar con la hegemonía de los grandes bancos.

Y quien vigila a un banco? que entidad puede denunciarles? ante quien? quien tiene poder como para obligarles a pagar por lo que ellos hacen? si un banco no se fía de un estado por su déficit, quien me dice a mi que el FMI no tenga déficit, al fin y al cabo el dinero que "tienen" es el que tienen que cobrar. Es un dinero falso que está pero no está. Quien o qué pone el capital inicial para estos bancos?  Si una empresa tiene que tener sus cuentas limpias y al día, que organismo revisa las cuentas de esos altos bancos? ellos mismos?  

Por suerte parece que al ciudadano de a pié le empiezan a quemar estas cosas, ya era hora. Muy mal tiene que estar la cosa para que la gente se levante, aunque sea para una manifestación. Incluso el ejercito se queja.
Aunque ya sabemos como acaban las manifestaciones
[Es curioso que si eres griego nadie cree en tí, los bancos no de prestan, los gobiernos y jueces te consideran por adelantado delincuente (tenía que meter la cuña anti SGΔΣ ), solo tienes futuro como catador de yogures para danone. xD]
Y mientras, Portugal en el punto de mira y España, Italia e Irlanda avisados.....